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我科学家展现耐药基因怎样污染人类食物链

时间:2017-02-07     泉源:灼烁日报

由中国工程院院士、中国农业大学动物医学院院长沈建忠领衔的耐药性研究团队,2月6日在《自然 - 微生物学》揭晓论文(点击左下角阅读原文),首次展现了泛耐药基因 blaNDM 和 mcr- 1 在家禽工业链及家禽养殖情形中的撒播纪律。该研究为相识耐药基因怎样进入并污染人类食物供应链带来新看法,或有助于资助人们制订出新战略,以镌汰这些基因在农业领域的泛起和进一步扩散。

碳青霉烯类抗生素是临床治疗多重耐药革兰氏阴性菌熏染最主要的抗菌药物;而多肽类的黏菌素则是治疗这类细菌熏染的最后一道防地。此前,人们已在人类食物供应链的污染菌中判断出两种能够对抗以上抗生素的耐药基因——blaNDM 和 mcr-1,可是关于它们怎样进入并得以扩散尚不清晰。

为了探明这两类泛耐药基因在我国家禽工业链条及其养殖情形的盛行撒播特征,研究团队通过对海内鸡肉生产链网络的 1000 多份样本举行耐药性监测与剖析,发明大肠杆菌能携带耐药基因 mcr- 1 从上游种鸡场沿鸡肉生产链条一直撒播到超市,说明黏菌素作为抗菌促生长剂在家禽养殖业的大宗、普遍使用,可能是导致该耐药基因普遍保存的主要缘故原由;而耐药基因 blaNDM 虽在上游种鸡场为阴性,但在商品鸡场的鸡、鸟、犬、苍蝇甚至饲养员携带的大肠杆菌中阳性率极高,并且能撒播至生产链条的下游。论文第一作者、中国农业大学动物医学院教授汪洋指出,疏散的碳青霉烯耐药大肠杆菌和澳大利亚、美国、中国等国家临床疏散的 blaNDM 耐药大肠杆菌亲缘关系极其相近,可推测家禽工业链中盛行的 blaNDM 基因泉源于人,可能通过候鸟迁徙某职员接触举行扩散。

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